... Iritate Coffee Meccha Eekaori.....♪ 

ゴールデンウィークは通常通りの営業です(水曜定休日)

2017/08/29 21:33

…気がする。。

お盆明け、ベトナム旅行に行ったお客さんが二組もいらっしゃって「楽しかったよ」ってなお話を聞きました。少し味見させてもらったハチミツが黒蜜のような不思議な味だったり、「塩が美味い」「なんか知らんけど鶏肉がやたら美味い」みたいな話を聞いたり、頂いた生豆を焙煎して独りでキャッキャしたりしていたら、奥沢の珈琲豆屋のバイト仲間(ベトナム人)から珈琲の発送注文を頂いたり、ここ2〜3日はベトナム観光大使の回し者のような人々が(失礼…お客さん!(^_^;)ベトナムPRの波状攻撃を仕掛けて来てるかのようでした。すっかりベトナムに行きたくなってしまった。頑張って働いて行こう。そう思ったのでした。
アラビカ種は強めのシティロースト、ロブスタ種はフルシティロースト。少し寝かせて木曜日あたりに飲んでみよう。声をかけてくださればサービス珈琲がベトナムの豆になります。笑(※木、金で無くなるかも?)

さて、9月10日(日)は横浜市都筑区のパン屋さんtsunagu bakeでイベントが有ります。パン屋さんのスペースにアジアンフードやビンテージ雑貨、ハンドメイドアクセサリー、花と古道具が並び、小さなカフェのようなスペースになります。

ムジナガイケ珈琲焙煎所は、すみれ市のオリジナルブレンドを考案中です。コクと深みを出しつつフルーティーさがほんのり香る。そんなブレンドです。ツナグベイクのすみれ市でしか買えないので御近所の方は是非お試しくださいね☆

分身の術で私もイベントに行きたい所ですが、日曜日はムジナガイケ珈琲焙煎所で通常営業をしています(・∀・)

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